Пользовательский поиск

четверг, 22 марта 2018 г.

Домашние овощные и фруктовые коктейли для весенней очистки организма



Нашему организму весной требуется очистка после долгой зимы с ее тяжелой и жирной пищей. Хорошим помощником могут быть овощные и фруктовые коктейли или соки.


Большинство врачей считают, что организму не нужна детоксикация, потому что он обладает собственной способностью к самоочищению, которая происходит постоянно.




Однако, если мы затрудняем эту задачу нашему телу неправильным питанием, чрезмерным употреблением алкоголя, недостатком движения и сна,  этому могут помочь овощные и фруктовые коктейли, которые дополнят ваше меню рекомендуемым ежедневным количеством овощей (500 г) и фруктов (300 г).


Витамины, ферменты и клетчатка
В отличие соков, сделанных в соковыжималках, коктейли имеют неоспоримое преимущество: они не лишены мякоти плодов, т.е.клетчатки, которая необходима для правильного функционирования кишечника. Их преимущество и в том, что их проще приготовить - все смешивается в одном стакане, который в большинстве случаев также служит для питья. 

Трехдневный весенний очищающий курс
В течение дня выпиваем 1,5-2 литра свежеприготовленных овощных коктейлей небольшими дозами (фрукты в этом случае не рекомендуются, потому что они вызывают слишком большие колебаний уровня сахара в крови). Кроме того, в течение дня, пьем несладкий зеленый или слабый травяной чай и чистую воду. Овощные коктейли дают организму необходимые витамины, минералы и калории, но не обременяют пищеварительный тракт. Чтобы стимулировать пищеварение, утром мы можно выпить стакан теплой воды с лимонным соком или сливовый сок или рассол от квашеной капусты.

Подходящие сочетания
Если это возможно, отдаем предпочтение зрелым сезонным и местным овощам и фруктам, именно тогда они содержат большинство витаминов и важных антиоксидантов. Можете использовать запас летних фруктов из морозильника. Важную роль в очищении организма играют соединения серы - они содержатся, например, в редисе, брюкве, кольраби, луке-пажитке, чесноке, цветной капусте, брокколи, в кудрявой и белокочанной  капусте, которые нужно включать в состав коктейлей как можно чаще. Следует менять виды овощей и фруктов, чтобы получить все необходимые питательные вещества.

Следующие сочетания полезны и вкусны (при необходимости разбавляются водой или минералкой):

  • яблоко, морковь, корневая петрушка (может быть заменена имбирем)
  • манго, молодые листья шпината, имбирь
  • морковь, апельсин, имбирь
  • салат, банан
  • морковь, красная свекла, сельдерей или огурец
  • брокколи, молодые листья шпината, кольраби
  • морковь, свекла, яблоко
  • брокколи, морковь, яблоко, свекла
  • салат, молодые листья шпината, яблоко



Фрукты предпочтительнее по утрам
Фруктовые коктейли следует пить утром и в обед. Фрукты являются источником простых сахаров, которые обеспечивают организм быстрой энергией, способствуют регенерации и управлению стрессом. Добавьте  в коктейль небольшую ложку конопляного или льняного масла, чтобы помочь  организму в поглощении жирорастворимых витаминов. Овощные коктейли можно употреблять в течении всего дня, и в них можно добавить немного растительного масла.


Это вам тоже будет интересно:

Комментариев нет:

Отправить комментарий